Трикови

Пита од цреша во бавен шпорет: најуспешните рецепти


Бавниот шпорет е неопходен во земјата, каде што можете да печете пити во неа со свежи, свежо одбрани бобинки. Цреша - прекрасно полнење за пити. Можете да го користите свежо, замрзнато, конзервирано и сушено.

Подготвени се бобинки за полнење:

  • свежо миење и одвоено од опашките и коските;
  • замрзнат одмрзнување;
  • сушени парен во мала количина врела вода.

Тогаш, на бобинките им е дозволено да „исцедат“ во ладилник, така што полнењето на печењето не е водено.

Печење цреши пити во бавен шпорет е задоволство за водителка. Излегуваат воздушни, миризливи, вкусни. Готвењето вакви десерти трае минимум напор и време. Ова е особено вредно во земјата во време на интензивно собирање зеленчук и овошје за зима.

Во летната жештина е пријатно да уживате во вкусен овошен десерт. Убаво е да се готви, бидејќи не треба да ја загревате рерната. Доволно е да го направите тестото, додадете го полнењето и сето тоа да го ставите во чудо печка. И ако користите готово тесто, тогаш да печете пита од цреша во бавен шпорет, ви треба многу малку време.

Постојат многу варијации на готвење пита со цреша во бавен шпорет. Willе разговараме за некои од нив.

Кефир пита со цреши во бавен шпорет

Технологија за готвење:

  • Ставете прашок за пециво во чаша кефир и оставете да отстои 10 минути.
  • Одделете ги жолчките од протеините од 3 јајца, победијте го вториот. Додадете чаша шеќер во жолчките и изматете ги, исто така, истурете го кефир во оваа смеса.
  • Додадете 2 чаши просејно брашно со нотка сол и протеинска маса на добиениот дел од работното парче, измешајте нежно за да не го намалите тестото во волумен.
  • Во подготвената цреша (2 чаши) додадете малку шеќер и ставете половина од тестото, истурете го преостанатото тесто на врвот на полнењето и печете го 50 минути.

Пита на млеко со цреша

Питата е подготвена на следниов начин:

  • 2 јајца се мешаат со половина чаша шеќер и се тепаат.
  • Во смесата се додава тенка wallидна чаша брашно, 8 лажици млеко и прашок за пециво, се мачка густо тесто.
  • Тестото се испраќа во садот со мултиковарот подмачкан со растително масло, а згора на тоа е цреша.
  • Тортата се пече во часот „Печење“. Ако тој не готви за ова време, тогаш оставете го уште 20 минути.

Пита со кисела павлака со глазура од кокос и цреша

Секвенца за готвење:

  • Тестото е направено од 3 јајца, 100 гр мек путер и чаша шеќер, измешано со миксер.
  • На неа се додаваат 150 гр кисела павлака, прашок за пециво и чаша просеано брашно, сè се меша со миксер.
  • Смесата е поставена во форма на мултикоа, и на врвот - 2 чаши цреши, сè е попрскано со кокос.
  • Печете го десертот 1 час. Во ова време, треба да подготвите глазура од кокос од 300 гр павлака, чаша шеќер, ванилин и чаша кокос.
  • Потоа, треба да ја наполните пита со шлаг и да ја испратите во рерната уште половина час.
  • Изладениот десерт треба да се стави во фрижидер преку ноќ.

Пита со цреши и урда

Оваа торта се подготвува вака:

  • 125 гр мек путер се мачка со чаша шеќер.
  • Кора од лимон, 3 јајца (за возврат) и 200 гр маснотии урда се додаваат во смесата.
  • Во 2,5 чаши брашно измешано со прашок за пециво се додава претходната смеса, се подготвува тестото.
  • Половината тесто мора да се постават во бавен шпорет, да се шират 300 гр цреши на врвот и да се покрие со другата половина од тестото, откако ќе се израмни сето ова, се пече еден час.
  • Изладената торта посипете ја со шеќер во прав и кардамон.

Пита со чоколади од бадем со полнење на цреша

За овој десерт ви требаат: 125 гр бадеми, брашно и путер, 100 гр чоколадо и шеќер, 2 јајца, 80 гр кисела павлака, ванилин, сода, прашок за пециво, 250 гр цреши.

Секвенца за готвење:

  • Чоколадото и путерот одделно се топат во водена бања.
  • Бадемите се ставаат во блендер, се мешаат со брашно, сода и прашок за пециво.
  • Во маслото се додаваат шеќер, ванилин, павлака, јајца.
  • Потоа, истурете ја мешавината од бадеми, месете.
  • Црешата се додава во смесата и се пече 85 минути.
  • По сигналот дека печењето е готово, се остава во отворениот бавен шпорет уште 15 минути.
  • Потоа префрлен на ладење на решетки за готвење со пареа.
  • Готовата торта украсете ја со чоколадо и бадеми.

Готвење во бавен шпорет: пита од цреша (видео рецепт)

Пита со цреша од пита

За десерт, потребни ви се 400-500 гр готово тесто од тесто, 2 банани и јаболко, чаша цреши, малку шеќер и жолчка.

Процесот на готвење е како што следува:

  • Тестото се дели на 3 дела, секое валани во форма на правоаголник.
  • На нив се поставени парчиња овошје и подготвени цреши, посеан со шеќер.
  • Пити се грабнат одозгора, поставени со спирала, почнувајќи од центарот на мултикокерската форма, претходно подмачкана.
  • Торти на горниот капак со жолчка и печете 45 минути.
  • Потоа превртете се и печете 20 минути на задната страна.

Посно торта без јајца и путер

Состојки: 2 суп.л-патки. лажици какао и течен мед, 2 чаши цреши и брашно, половина чаша шеќер и сончогледово масло, нотка сол, прашок за пециво, ванилин.

Процес на готвење:

  • Направете мешавина од какао, брашно и прашок за пециво.
  • Медот, шеќерот, ванилинот, солта, маслото се мешаат додека не се растворат шеќерните кристали.
  • Во сувата смеса се прави депресија во која се истура течната мешавина, тестото се мачка.
  • Поголемиот дел од црешите се додаваат на него и се промешува.
  • Тортата се пече околу еден час, а потоа се превртува и се пече уште 10 минути.
  • Изладете колачи во бавен шпорет, по што тортата е свртена на чинија и украсена со преостанатите бобинки.

Можете да научите како да направите пита од цреша во рерната овде.

Опции за пита од цреши

Прекрасни пити од цреши, варени во бавен шпорет, важно е да се сервирате убаво. Еве неколку идеи за интересна презентација:

  1. Тортата се пече во форма на срце, ringsвони или се отсекува по печењето, давајќи друга форма.
  2. Колачот можете да го декорирате со прстени од ананас, излупено јаболко, круша и друго овошје со цреши или други бобинки во средина.
  3. Врвот на питата може да биде украсен со плетен, решетки.
  4. Декорациите за тесто изгледаат убави во форма на лисја, цвеќиња и други фигури.
  5. Делумно пита во форма на ромки што може да се постават како цветни ливчиња изгледа спектакуларно.
  6. Тортата може да биде покриена со мулти-обоена глазура, украсена со бобинки, слатки „мониста“ со контрастни бои или рамномерно попрскана со чоколадо или кокос.

Торта со чоколади од цреша во мултикокер

Пити од цреши од најразлични тесто, варени во бавен шпорет, имаат исклучителен вкус, прекрасна арома и изглед на уста. Тие ги максимизираат корисни својства на полнењето. Ваквите вкусни пити со необични украси се врв на која било трпеза за јадење.