Совети

Lingonberry во сопствениот сок

Lingonberry во сопствениот сок


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lingonberry е вкусна северна бобинка која има многу супстанции корисни за здравјето на луѓето. Важно е не само да го јадете правилно, туку и да можете да го подготвите за зимата. Lingonberry во сопствениот сок се еден од најпопуларните рецепти за правење бобинки дома. Постојат неколку варијации на ова ремек-дело, и со шеќер и без слатка состојка.

Правила за готвење боровинки во вашиот сок

Пред сè, треба да ги изберете вистинските состојки. Бери мора да биде силна, да не го губи својот интегритет и да има доволен степен на зрелост. Незрели плодови нема да ја имаат потребната количина на течност, и затоа ќе биде тешко да се обработи Бери според овој рецепт. Можете да додадете шеќер на работното парче или да го замените со мед.

За почеток, сите бобинки мора да се решат за да се исклучи влегувањето на болни, скапани и збрчкани примероци. Една скапана Бери може да ја поништи целата работа.

Треба да се внимава при перењето за да се избегне дробење на суровината. Колку е непроменет производот после миење, толку подобро.

Откако ќе се измие културата, мора да се исуши. Значи, работното парче нема да биде кисело и успешно ќе се чува цела зима.

Банките во кои ќе се чуваат боровинки во сопствениот сок за зимата, мора темелно да се исплакнат, а потоа да се стерилизираат. Ова може да се направи преку пареа или во рерна, во зависност од преференциите на водителка.

Методи за добивање сок од липинка

Здрав пијалок од лингва може да се добие на неколку начини. Многу домаќинки користат соковник за ова. И стариот метод е исто така погоден, кога суровините беа исцедени и мелени преку сито. Така, целата густа компонента остана во цедалката, а течноста подолу, во контејнерот.

Можете да ја мелете суровината претходно со блендер или мелница за месо и да ја исцедите со газа.

Lingonberry во сопствен сок со шеќер

Ова е класичен рецепт кој е достапен дури и за почетниците домаќинки. Состојки:

  • килограм лингва;
  • фунта шеќер.

Потребно е да се измијат и исушат бобинки, потоа да се стават во тенџере, да додадете буквално неколку лажици вода и да се загреат додека суровината не ја испушти течноста.

Постојано мешајте, варете ја масата, постепено додавајќи шеќер. Врие 10 минути. Извадете ги бобинки и ставете ги во тегли. Во тоа време, оставете го сирупот да зоврие и истурете ги суровините во тегли. Веднаш свиткајте ги контејнерите, свртете ги и завиткајте ги за ладење.

Lingonberry во сопствен сок без шеќер

Овој рецепт ќе помогне да се зачува максималното количество витамини и хранливи материи во овошјето.

Единствената состојка во рецептот е боровинка. Не му треба мед, шеќер или други додатоци, дури и во форма на зачини.

Алгоритам за готвење, како да направите боровинки во вашиот сопствен сок без да користите шеќер:

  1. Подредете ги бобинки и одделете ги - оставете ги настрана силни и убави за подготовка, и малку стуткани - за предење.
  2. Исцедете ја течноста од бобинки избрани за ова.
  3. Истурете суров сок во сооднос од 3 делови од течност и 7 делови од овошје.
  4. Ставете го шпоретот.
  5. Веднаш штом работното парче почнува да врие, мора да се истури во подготвени тегли.
  6. Покријте ги со капаци и стерилизирајте ги контејнерите 10-20 минути, во зависност од волуменот.
  7. Потоа извлечете ги конзервите и навивајте се.

Откако ќе се изладат контејнерите со работното парче, тие мора да бидат испратени на ладно место за складирање.

Lingonberry во сопствен сок во рерна

Ова е стар рецепт. Претходно, тоа беше направено во руска печка, која сега успешно се заменува со печка.

Состојки:

  • килограм суровини;
  • 450 гр гранулиран шеќер.

Измешајте ги бобинки со гранулиран шеќер и ставете ги во рерна. Загрејте така што ќе ја пуштат течноста внатре. Пренесете ги бобинки во тегли во моментот кога ќе станат про transparentирни или стаклени. Оставете го сирупот да зоврие и истурете ја боровинката во теглите. Засукајте и завиткајте додека не се излади целосно.

Lingonberry во сопствен сок во бавен шпорет

Современите домаќинки можат да користат мултиварка. За да го направите ова, треба да истурите доста вода во садот со повеќе готвења и истурете ги бобинки таму. Вклучете и почекајте сок од Бери. Промешајте неколку пати за да се дистрибуира течноста рамномерно.

Истурете во врели тегли, навивајте и завиткајте така што работното парче да се олади рамномерно.

Како да направите боровинки во сопствениот сок од цимет

За вкус, можете да ставите малку цимет во празно место. Ова ќе му даде посебен вкус и пријатен мирис на рецептот lingonberry во сопствениот сок. Состојките за рецептот се исти како и за класичната подготовка. Тоа е шеќер и главна состојка. Додадете цимет неколку минути пред да започнете да го истурате пијалокот во конзервите. Можете да додадете малку зачин директно во теглите.

Можете да додадете цимет во препаратот дури и ако не се користи шеќер.

Како да направите боровинки со јаболка во вашиот сок

Ова е едноставна опција за берба, каде што покрај главната состојка се користат јаболка. Оваа опција ќе го диверзифицира вкусот и ќе му даде на деликатесот оригинална арома.

Компоненти:

  • 1 кг од главната состојка;
  • фунта јаболка од секаков вид, но по можност слатки и мали;
  • литар сок од лингва;
  • гранулиран шеќер - 300 грама.

За да го подготвите сокот, треба да ги истурите бобинки во тенџере со бобинки и да ги истурите со три чаши вода. Донесете до вриење, бобинки треба да пукнат. Потоа исцедете и додадете шеќер.

Алгоритам за подготовка на самото работно парче:

  1. Исечете ги јаболките на половина и извадете го јадрото, а овошјето исто така мора да се излупи.
  2. Се сече на мали клинови.
  3. Бланширајте во врела вода 3 минути.
  4. Потоа додадете бобинки во тавата, измешајте со јаболка и истурете го сокот.
  5. Топлина, не врие, и истурете во тегли.

Откако ќе се превртат сите конзерви, тие мора да се завиткаат во топло ќебе или фротир. Значи, работното парче ќе се олади многу бавно и може да биде добро зачувано. Во зима, целото семејство ќе има задоволство и корист во еден рецепт на масата.

Правила за складирање на боровинки во сопствениот сок

За да складирате вкусно парче, треба да изберете просторија што ќе ги исполни сите услови. Како прво, директната сончева светлина не треба да продира таму, бидејќи сите работни парчиња реагираат многу негативно на тоа. Најдобра опција е подрум или подрум. Во стан, тоа може да биде складиште или кабинет на балконот.

Температурата е важен фактор за складирање. Не треба да надминува 10 ° C, но исто така не е пожелно да падне под 0 ° C. Затоа, при складирање на балкон, важно е банките да не замрзнуваат таму. За подрумот и подрумот, потребно е да се исклучи висока влажност, како и траги од влага и мувла на идовите. Ако ова е складиште во стан, тогаш тоа мора да биде незагреана просторија.

Заклучок

Lingonberry во сопствен сок - подготовка за секој вкус и буџет. Тој е здрав и ароматичен со додавање цимет. Појавата на црвената северна бобинка ќе ги воодушеви сите на чајната забава. Важно е правилно да го чувате работното парче така што ќе стои цела зима. За ова, се користи визба или подрум, а при бербата треба да се посвети посебно внимание на стерилизација и подготовка на контејнери во кои овошјето ќе се истурат во сопствениот сок.


Погледнете го видеото: How to Plant Cranberries: Easy Fruit Growing Guide (Февруари 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos