Совети

Ротквица (кинеска) маргелан: садење и грижа, датуми на садење

Ротквица (кинеска) маргелан: садење и грижа, датуми на садење


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Иако маргаланската ротквица се одгледува во Русија, таа не е доволно распространета во споредба со ротквицата и даиконот. Во меѓувреме, коренот е култивиран со векови во земјите од Централна Азија, порано поранешните републики на Советскиот Сојуз. Го доби дури своето име во чест на узбекистанскиот град Маргилан, лоциран во долината Фергана, од каде потекнуваше од Кина.

Опис на ротквицата Лобо

Кога се опишува зелената ротквица Маргелан (кинеска), дозволена е голема збунетост и неточности. Можеби ова е причината зошто културата не стана широко распространета - градинари ја садат, а жетвата не ги исполнува нивните очекувања.

Широкиот род Ротквица припаѓа на семејството Зелка (Крстоносци), чиј еден од видовите е Ротквицата за сеење. Растението потекнува од Азија, каде што се одгледувало илјадници години и не се наоѓа во дивината. Таксонот вклучува добро позната ротквица, даикон, лобо (лоба), црна ротквица, маслодајна ротквица и голем број други подвидови.

Латинското име на лобусот е Raphanus sativus L.convar. лобо Сазон. et Станкев. вар лобус Само тесен специјалист може да го запомни ова, додека обичните градинари треба само да знаат дека културата, во смисла на вкус, зазема средна позиција помеѓу ротквицата и даиконот. Но, тој значително се разликува од двата подвида. Не треба да се очекува зрелост на ротквицата или гигантска големина и целосен недостаток на горчина, како даикон, од лобусот. Ова е независна култура која се разликува од другите по вкус, изглед и одгледување карактеристики.

Лобо во 1971 година беше опишан како група сорти. Тој беше класифициран како вид на Ротквица во 1985 година. Оттогаш, 25 сорти се додадени во Државниот регистар на Русија, најпознати се Фанговиот слон и Маргеланскаја.

Која е разликата помеѓу даиконот и лобусот

Често кинеската ротквица лобо се меша со јапонската - даикон. Дури и производителите на семиња понекогаш се во заблуда од градинарите. Се разбира, културите се слични, но не се идентични. Нивните главни разлики:

  • во даикон, корените се многу поголеми отколку во лобусите, нивната тежина често надминува 500 g;
  • сезоната на растење на кинеската ротквица е подолга од онаа на јапонската ротквица;
  • лобусот има повеќе лут вкус од даиконот;
  • Кинеската ротквица има широки лисја, јапонската ротквица е тесна.

Опис на сортата на ротквицата на кинескиот лобу Маргеланска

Во 2005 година, московските претпријатија „Компанија Ленс“ и „Агрофирма Поиск“ аплицираа за регистрација на сортата ротквица Лобо Маргеланскаја. Во 2007 година, културата беше усвоена од Државниот регистар и се препорачува за одгледување низ цела Русија во лични подружнички парцели.

Маргеланска е ротквица за долгорочно складирање на средната сезона, во која минуваат 60-65 дена од моментот на целосно никнување до почетокот на жетвата.

Ротквицата Маргелан формира розета од еректирани лисја со средна големина, бездомна, со назабен раб, жолто-зелена боја. Коренот на оваа сорта е елипсовидна, со заоблена глава, целосно зелена или делумно бела.

Како што можете да видите на фотографијата, месото од ротквицата Маргелан е бело. Има вкус на сочно, слатко, со блага горчина. Една коренова култура тежи 250-300 g, просечниот принос е 3-3,3 кг на квадрат. м

Важно! Ако на продажба има ротквица Маргелан со тежина од околу 500 g, подобро е да се одбие да се купи. Коренот култура е јасно презаситена со азотни ѓубрива, кои се претворија во нитрати.

Сорти на ротквица Маргелан

Ротквицата Маргелан нема сорти - сама по себе е сорта. Но, лобусот, оригиналната сорта, ги има. Само во Државниот регистар, заклучно со 2018 година, регистрирани се 25 сорти. Во прилог на добро познатиот Туск на слонот и Маргелан, постојат и коренови култури:

  • чија тежина надминува 500 g или не надминува 180 g;
  • со црвено, розево, бело, зелено месо и кожа;
  • цилиндрична, кружна, слична форма на репка;
  • со сладок вкус, скоро незабележлива или изразена горчина;
  • наменети за непосредна употреба или складирани до четири месеци.

Фанл фанг

Овој вид лобо најчесто се меша со даикон. Туск на слон е регистриран во 1977 година, здружението за семе "Сортесомош" делувало како основач. Разновидноста се препорачува за одгледување во сите региони.

Пантонот на слонот е цилиндрична коренска култура, чија просечна должина е 60 см. Се издига 65-70% над земјата и тежи околу 0,5 кг. Површината на коренот е мазна, бела, понекогаш со светло зелени премини. Пулпата е слатка, крцкава, сочна, со мала горчина.

Не само коренските култури се јадат, туку и младите лисја од ротквица, во кои горчината е поизразена и содржи многу витамини.

Разновидноста на слонови од палто е во средината на сезоната, ротквицата почнува да се бере 60-70 дена по ртење. Приносот е висок, 1 квадратни. м дава 5-6 кг коренови култури.

Tusk of the Слон е сорта што е несоодветна за долгорочно складирање.

Руби изненадување

Разновидноста беше усвоена од Државниот регистар во 2015 година. Основач беше Агрофирма Аелита ДОО, автори беа В. Г. Качаиник, М. Н. Гулкин, О. А. Карманова, С. В. Матјунина.

Руби изненадувањето достигнува техничка зрелост за 60-65 дена. Формира малку спуштена розета и краток кружен бел корен со зелено место на лисјата. Неговата просечна тежина е 200-240 гр. Пулпата е црвена, сочна и има пријатен вкус. Продуктивност - до 4,3 кг на квадрат. м ротквицата е погодна за краткорочно складирање.

На сортата Руби изненадување му е даден патент, кој истекува во 2045 година.

Северијанка

Една од најголемите плодни сорти лобо е Северијанка, усвоена од Државниот регистар во 2001 година. Основач е Федералниот научен центар за одгледување зеленчук.

Разновидноста е рано зрела, 60 дена по ртење, можете да жетвите. Розовиот или скоро црвениот корен зеленчук, ако ја изоставите големината, е сличен на ротквицата. Но, тоа тежи 500-890 гр. Лисјата на Северијанка се полураснети, коренот е заоблен, зарамнет, со остар врв. Пулпата е сочна, бела, вкусот е пријатен, со изразена сладост и лутост. Продуктивност од 1 кв. м - 3-4,8 кг.

Разновидноста Северијанка се смета не само за многу голема, туку и за една од највкусните. Може да ја издржи суровата клима на северо-запад подобро од другите, иако расте и без проблеми во другите региони. Северијанка е наменета за потрошувачка есен-зима. Се чува подобро од Фанговиот Фанг или Рубиното изненадување, но нема да остане цела зима дури и во најпогодни услови.

Засадување на ротквица од маргелан

Растењето и грижата за ротквицата Маргелан е едноставна. Но, ако навидум едноставните правила не се почитуваат, тоа секогаш завршува со неуспех. Сè е важно - времето на садење ротквица Маргелан, режимот на вода, подготовка на почвата. Неуспехот во која било од фазите ќе доведе до појава на стрели или формирање на мал корен, често шуплив или горчлив.

Кога да се засади ротквицата Маргелан

Одгледувањето зелена ротквица на отворено поле не претставува никакви тешкотии, но многу градинари успеваат да го уништат садењето со едноставно непочитување на роковите. Поради некоја причина, тие се водени од култури како што е даикон, или, уште подобро, ротквица.

Да, сите овие се растенија со кратки дневни часови. Тие пукаат со цветна стрела, без да чекаат раст на коренот, ако се осветлени повеќе од 12 часа на ден. Но, ротквицата има краток вегетативен период; кога се сее во пролет, успева да созрее безбедно. На Даикон му треба повеќе време да одгледува корен, со рано садење, ретко достигнува техничка зрелост насекаде, освен во најјужните региони на Русија и Украина.

Зелена ротквица и лобо сорти од кој било период на зреење во пролетта не треба ни да се сеат. Кога почвата ќе се загрее доволно за да ртат семето, денот ќе се издолжи толку многу што едноставно нема повеќе време за развој на коренот. Премногу долго време поминува од појавата на садници до техничката зрелост. Некој може да тврди дека во Централна Азија, ротквицата Маргелан отсекогаш била посеана на два премини. Покрај тоа, пролетното садење даде коренови култури за летна потрошувачка, а есенското засадување за зима. Но, климата таму е различна, земјата се загрева рано, а разликата во должината на денот во различни сезони е измазнета.

Значи, одгледувањето на ротквица Маргелан на територијата на Русија, Украина и Белорусија е можно на отворено поле само со сеење на крајот на летото. Со ненадеен пад на температурата, културата обично созрева дури и на северозапад - лобусот издржува краткорочни мразови. Пред почетокот на стабилното студено време, ротквицата Маргелан има време да се здебели.

Културата се сее во повеќето региони од средината на јули до почетокот на август. На северозапад, ова може да се направи малку порано, во јужните региони - малку подоцна.

Важно! Тој не сака ротквица и топлина од Маргелан - просечна дневна температура од 25⁰C или повеќе го стимулира развојот на педуните на ист начин како и долгите дневни часови.

Подготовка на почва

Почвата под ротквицата Маргелан е ископана длабоко, иако не толку длабоко како за сортата Белиј Клик. Иако нејзината коренска култура се издига 2/3 над нивото на почвата, тоа не се случува секогаш. Ако земјата е густа, може да се "извади" не повеќе од половина. И долга опашка, покриена со мали корени за цицање, треба да порасне некаде. Тој е тој што доставува најголем дел од влагата и хранливите материи до ротквицата, ако го ограничите неговиот развој, коренот ќе биде мал.

Подобро е да се подготви почвата однапред - да се ископа најмалку две недели пред сеењето на ротквицата за да може да "дише" и да попушта малку. Песок, пепел, хумус од лисја или тресет може да се додадат во почвата за да се подобри структурата. Хумус се додава на есен, ако го направите ова пред да ја посеете ротквицата, ќе добие вишок количина на азот. Ова може да ги има следниве последици:

  • надземниот дел активно ќе се развива на штета на коренот.
  • празнини се формираат во внатрешноста на ротквицата, пулпата груби;
  • вкусот на прехранување со азот во коренските култури станува полош;
  • нитратите се акумулираат во ротквицата;
  • корен зеленчук брзо се расипува.

Компостот, исто така, не треба да се додава во почвата пред да се сее ротквицата, освен ако не созрее добро со помош на специјални средства или е остарен најмалку 3 години. Свежо има грутка тесна структура, што не е погодно за културата - се меша со развојот на коренот.

Бидејќи сеидбата се изведува во втората половина на летото, нешто треба веќе да расте на местото наменето за ротквицата Маргелан. Можете да садите ран компир таму, грашок за свежа потрошувачка, зимски или зелен кромид на пролет. Невозможно е да растат други растителни растенија пред ротквицата - рани ротквици или зелка, зелена салата, сенф.

Правила за сеење

Вообичаено е да сее ротквица Маргелан во гнезда лоцирани во редови на растојание од 15-20 см едни од други. Остануваат 30-40 см во растојанието меѓу редовите. Секое гнездо е исполнето со минерално комплексно ѓубриво (подобро за коренови култури), измешано со почвата и изобилно напоено.

Во секоја дупка се засадени 2-3 семиња, и ако има сомнеж за нивно ртење - 3-4. Сува почва се истура на врвот со слој од 1,5-2 см. Не е потребно дополнително наводнување.

Важно! Пред-навлажнување на дупката малку ќе ја компактира почвата, а семето нема да пропадне. И недостатокот на последователно наводнување нема да дозволи водата да ги мие. Beе има доволно влага за ртење.

За да им помогнете на семето да никне побрзо, можете да го покриете садењето со фолија. Но, дури и без дополнителни мерки, првите пукања ќе се појават за околу една недела. Кога ќе се појават 2-3 вистински лисја, во секое гнездо се остава по 1 најсилен зеле, а останатите се извлекуваат.

Може да сеете семе во браздите. Но, тогаш, кога се разредува, ќе треба да се отстранат повеќе садници.

Како да одгледувате ротквица Маргелан

Грижата при одгледување на зелена ротквица се состои во отстранување на плевелите, олабавување на проредните редови и навремено наводнување. Културата ја сака влагата, пресушувањето може да ги убие младите пука, а кога ќе се формира коренот, тоа ќе предизвика засилување, формирање празнини, намалување на нејзината големина и нарушување на вкусот. Почвата под ротквицата Маргелан треба да биде постојано влажна, но не и влажна.

За една култура, потребно е долго време од ртење до техничка зрелост. Можете да направите без облекување само на плодни почви кои се добро оплодени на есен и кога садат. Во други случаи, ротквицата се оплодува двапати - првиот пат веднаш по разредувањето, вториот - кога коренот ќе стане забележлив и веќе ќе биде можно да се одреди нејзината боја.

Кога садите семе во бразди, ќе биде потребно второ разредување, 10-12 дена по првото. Мора да се запомни дека ротквицата Маргелан формира заоблена коренска култура што расте не само во длабочина, туку и во ширина. Растојанието помеѓу растенијата мора да биде најмалку 15 см.

Сите пожолтени лисја што потонале на земјата и ја засенуваат коренот, се отсечени. Ова не само што ќе го подобри квалитетот на ротквицата, туку и ќе спречи да пука на високи температури.

Важно! Не можете да соберете повеќе од 1-2 лисја истовремено.

Штетници и болести: мерки за контрола и превенција

Ротквицата Маргелан ретко се разболува. Проблемите се јавуваат само со систематски прелевања, особено на густи почви - тогаш на растението се појавува разновидност на гниење.

Но, инсектите постојано ја изнервираат културата - тие се подложни на пораз од сите штетници на крстоносците. Проблемот за ротквицата Маргелан е:

  • голтки, со кои може да се бориме со попрскување на металдехид помеѓу грмушките, и како превентивна мерка, откинете ги лисјата што паѓаат на земја;
  • крстозна болва, што може да се спречи со посипување пепел или тутунска прашина на земјата и лисја од ротквица по наводнување или со ширење пелин во патеките.

Кога берете зелена ротквица од градината

Можете да ја соберете ротквицата Маргелан за храна без да чекате техничка зрелост колку што е потребно, веднаш штом корените малку растат. Нивниот вкус ќе биде одличен. Времето на берба на ротквицата Маргелан од ртење обично е означено на вреќињата со семе, во просек се:

  • рани сорти - 55-65 дена;
  • за средината на сезоната и доцна - од 60 до 110 дена.

Доцнењето од неколку дена со жетвата не е важно. Но, ако останете доцна подолго време, пулпата може да стане груба, празнините се формираат во коренот.

Иако Маргелан ретко може да издржи на краткорочни мразови, тој мора да се собере пред почетокот на стабилното намалување на температурата на 0 toС или помалку. Ако претерано изложите коренови култури во градината, тие ќе се чуваат полошо.

Важно! Бербата се изведува во суво време, по можност наутро.

На песочна почва, ротквицата може едноставно да се извлече од земјата. Ископан е на црна почва и густи почви.

Кога да се отстрани ротквицата Маргелан за складирање

Веднаш по бербата од ротквицата, треба да ја истресете земјата и да ги отстраните вишокот тенки корени, користејќи мека крпа ако е потребно. Не можете да ги излупите со нож, бидејќи дури и малку изгребаните коренови култури нема да се чуваат. Тогаш тие се одбиени - целата дури и малку оштетена ротквица Маргелан треба да се јаде или преработува.

Пред да поставите за складирање, извадете ги врвовите, оставајќи 1-2 см лисја. Градинарите почетници ги отсекуваат, но подобро е внимателно да ги извртуваат "дополнителните" лисја. Може да вежбате на ротквица наменета за непосредна потрошувачка.

Правила за складирање

Иако ротквицата Маргелан се смета за наменета за долгорочно складирање, таа нема да лежи до пролет. Максимумот што може да се постигне дури и ако се следат сите правила е четири месеци. И тогаш на крајот на складирањето, ротквицата Маргелан ќе биде малку слаба, свежа, згора на тоа, ќе изгуби поголем дел од витамини и корисни минерали. Корените култури можат да лежат еден месец без значителни промени.

Најдобри услови за одржување во зима се темно место, температура од 1⁰ до 2⁰С, влажност од 80-95%.

Важно! Активна вентилација на воздухот не е потребна за складирање на ротквица! Од ова, неговите корени стануваат влакнести, груби.

Како да ја чувате ротквицата Маргелан во подрум во зима

Најдобро е да се складира корен зеленчук во влажен песок, распореден во дрвени кутии. Предмет на температурниот режим и препорачаната влажност, тие можат да бидат подготвени за употреба до 4 месеци. Но, ако дури и еден оштетен корен влезе во кутијата, тој ќе почне да скапува и да расипува сè што лежи до него.

Како да ја чувате ротквицата маргелан дома

Корен зеленчук може да се чува во фрижидер до 30 дена. Тие се поставени на пластични кеси и се чуваат во кутија со зеленчук.

Заклучок

Ротквицата Маргелан е здрав и вкусен корен зеленчук што може да ја диверзифицира диетата во студената сезона. Лесно може да се одгледува самостојно ако ги познавате и исполнувате барањата на културата.


Погледнете го видеото: Karaciğeri Doğal Olarak Temizleyen Altı Gıda (Февруари 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos