Совети

Печурка од рог од трска: опис и фотографија

Печурка од рог од трска: опис и фотографија


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Клаваријаделфус лигула (Clavariadelphus ligula) или трска од трска е печурка од семејството Клаваријаделфус. Видот е исто така познат под неколку имиња: палка или јазик назад. Во однос на хранливата вредност, прашка припаѓа на втората категорија.

Каде растат трски

Областа на дистрибуција на трската е во сите шуми, каде доминантни видови дрвја се бор и смрека, без оглед на климатската зона. Печурките се широко распространети низ целиот европски дел; во шумите на Ленинградскиот регион тие растат во големи групи, понекогаш бројат до 100 плодни тела, но таквите места за локализација се ретки.

Тие растат на иглолистен легло што ги покрива остатоците од дрво, предуслов е присуството на мов, со што влегуваат во симбиоза. На рабовите во близина на стеблата на дрвјата, трупците или гранките, можете да најдете прачки од прашка. Времето на плодот на клавиаделфус е крајот на јули. Последните примероци во потопла клима се наоѓаат дури во октомври. Врвот на плодните се јавува во средината на септември.

Како изгледаат роговите од трска?

Булавица има прилично необичен изглед, необичен за печурките. Овошно тело без стебло и капа.

Во форма, роговите личат на јазик, па оттука и специфичното име. Надворешните карактеристики на плодното тело се како што следува:

  • висина - од 8 до 12 см;
  • горниот дел е заоблен или малку рамен, дијаметарот е 1,5-3 см;
  • долниот дел е многу тесен, со тенка обвивка од филц;
  • површината на младите печурки е мазна, по два дена се појавуваат мали, хаотично формирани брчки;
  • бојата е светло жолта или беж, како што расте станува потемна, добива портокалова нијанса;
  • површината е сува, со спори лоцирани низ плодното тело;
  • структурата е шуплива, сунѓереста.

Пулпата е еластична на почетокот на растот, сува и кршлива кај зрелите примероци. Бело, со благ горчлив вкус и без мирис.

Важно! Печурките не се собираат во големи количини, видот е заштитен со закон.

Дали е можно да се јадат рогови од трска

Рогот од трска не е класифициран како отровен вид, во неговиот хемиски состав нема соединенија токсични за луѓето. Во класификацијата по хранлива вредност, таа е вклучена во четвртата - последна група. Видот не е баран поради малото плодно тело и тенка пулпа. Булавиците не се собираат во големи количини.

Вкус квалитети на печурка со рогови од трска

Постојат примероци со слаб и малку сладок вкус, но почесто печурките се горчливи. Поради ова, хранливата вредност е мала; може да се ослободите од непријатниот вкус со натопување и вриење. По обработката, прашка може да се пржи или да се вклучи во салати. Можно е плетење со зеленчук во павлака. За зимска берба, видот не се обработува. Клавиаделфус исто така не е погоден за правење супа. Овошните тела по лушпа стануваат невкусни и гумени во структурата.

Лажни двојки

Видови слични на трска од трска вклучуваат риби со рогови.

Погледите се многу слични по изглед. Близнакот се одликува со лесна јоргована боја на долниот дел, надолжни брчки на површината. Кога е скршена, пулпата станува кафеава отколку виолетова. Дистрибуиран во јужниот дел на Русија, пронајден во листопадни шуми, расте во голема колонија на расипани отпадоци од лисја. Структурата е сунѓереста, со слаб вкус, недостаток на горчина и мирис. Видовите се упатуваат на 4-та група во однос на хранливата вредност.

Однадвор, тоа е слично на клавиаделфус трска и скратен рог.

Овошјето на близнакот е поголемо, со рамна збрчкана површина. Бојата е нерамномерна: клавитниот врв е портокалов, долниот дел е светло сив со ситно дебело купче. Структурата е цела, сунѓереста, месото е бело, сладок. Во однос на хранливата вредност, скратената прашка се однесува на 4-та категорија. Расте во групи во близина на елата, ретко се среќава во Русија.

Правила за собирање

Јас берам печурки на крајот на летото во близина на четинари на мов душек. Тие не сметаат места во области со лоша екологија. Овошните тела акумулираат тешки метали и супстанции токсични за луѓето во близина на индустриски претпријатија, автопати или депонии, по потрошувачката, ваквиот производ може да предизвика интоксикација. Не земајте стари зрели примероци.

Користете

Покрај гастрономската употреба, клавиаделфус трска стана извор на полисахариди, кои се користат за апсење на растот на клетките на рак на дојка. Плодното тело содржи хемикалии кои се природни антибиотици.

Заклучок

Рогот од трска е ретка печурка со необичен изглед. На плодното тело нема јасна граница помеѓу капачето и стеблото. Вид со низок гастрономски рејтинг, условно јадлив. Некои од супстанциите во хемискиот состав се користат за медицински цели за третман на онколошки неоплазми.


Погледнете го видеото: 10 Простых Математических Игр, Которые Поставят Вас в Тупик (Октомври 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos