Идеи

Лековитите својства на обична тиква

Лековитите својства на обична тиква


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Оваа градина убавина е на местото на речиси секој летен жител. Портокалова, жолта, зелена и шарена, мала и огромна, нејзините плодови се декорација на градината. Многумина пробале вкусни и здрави јадења од оваа Бери (да, да - ботаничарите имаат плодови од тиква како бобинки), но не секој знае за неговите лековити својства.

Ботанички опис и областа на обична тиква

Заедничка тиква припаѓа на семејството тиква, родот тиква. На латински - Cucurbita pepo. Го опиша, како и многу други растенија, познатиот шведски ботаничар Карл Лини. Ова семејство е прилично големо, тиквата има многу јадливи и познати роднини: краставици, лубеници, дињи и многу повеќе егзотични зеленчуци, па дури и овошје. Тиквички и тиква се сорти на овој вид тиква.

Оваа фабрика е годишна и тревна, има голема раст и моќ. Кој друг зеленчук може да се пофали со овошја со оваа големина и тежина? За да се хранат огромни груби лисја и овошје, потребен е ист моќен коренски систем. Се состои не само од силен корен од шипка што оди длабоко, најчесто за 3 или повеќе метри, во земја. Тој има значителен број гранки, кои можат да бидат долги до 12 m, таква маса корени му овозможува на растението успешно да ги издржи тешкотиите на времето и да растат безбедно во суво и дождливо време.

Петстрани стебла преминуваат низ земјата. Ова растение не може да се завие околу потпората, но во поволни услови успева да се искачи доволно високо, бидејќи стеблата достигнуваат до 10 м., А гранките или едноставните антени помагаат во тоа. Прилепувајќи се на поддршката, тие дозволуваат фабриката да совлада прилично голема висина. Постојат компактни сорти на овој зеленчук, која гранка малку и не зазема многу простор кога се одгледува.

Лисјата на оваа градинарска дама се големи, за да одговараат на плодовите, во зависност од сортата, тие можат да бидат лобусирани или палмативно дисецирани. Сортите со силно дисецирани лисја се сметаат за поотпорни на недостаток на влага. Петиолите се долги. Како што стеблата се pubescent.

Големи жолти цвеќиња со фузија со пет лобуси. На едно растение има и машки и женски цвеќиња, згора на тоа, кај женски цвеќиња, педикелите се кратки, а кај машките цвеќиња се долги. Бројот на машки цвеќиња го надминува бројот на женски 25 пати. Само во грмушка сорти на женски цвеќиња е само малку помалку од машко. Аранжманот на бои исто така варира. Femaleенските цвеќиња почесто се наоѓаат на страничните процеси, а машките цвеќиња се наоѓаат на главното стебло. Првите, околу 50 дена по ртење, се машки цвеќиња. Femaleенските цвеќиња го прават ова една недела подоцна. Вкрстено опрашување, опрашувачите се пчели и кораби, опрашуваат со тикви и мравки.

Плодот е тиква. Обично тоа е покриено со тврда кора, што овозможува тиквите да се чуваат долго време. Бојата и големината на тиквата зависи од сортата. Внатре во тиквата има прилично големи семиња, долги 1 до 3 см, покриени со две школки: густа, бела однадвор и фили зеленикаво-сива однатре. Постојат сорти во кои семето нема надворешна обвивка, т.н. гимнасперми.

Тиква е југоисточна, па затоа треба топлина и сонце за успешно да расте. На сиромашните почви, ова растение ќе расте лошо или воопшто не. Таа сака не-кисели почви богати со хумус кои брзо се загреваат.

Диви видови на овој зеленчук се наоѓаат во јужните држави на САД, во Мексико, Хондурас и Гватемала. Постојат докази дека некои од неговите видови биле одгледувани во Кина во антиката. Но, обичната тиква беше воведена во културата од Индијанците. И се случи пет милениуми п.н.е. Токму во оваа ера има семето од тиква што се наоѓа во мексиканските пештери. Овој зеленчук дојде во Европа во 16 век, брзо се за inуби и многу наскоро се најде во Русија. Леснотијата на култивирање и долг рок на траење им се допаднаа на селаните. Почна да расте во скоро секоја селска фарма. Сега овој зеленчук може да се најде насекаде. Патем, Русија го зазема третото место во светот во своето одгледување.

Карактеристики на одгледување тикви

Хемискиот состав и калориската содржина на тиква

92% од овој зеленчук е вода. Но, преостанатите 8% се богати со состав. А имено:

  • шеќер
  • скроб;
  • разни витамини, вклучително и каротин, во моркови е помалку;
  • ензими;
  • влакна;
  • многу елементи во трагови, вклучително и важни како калиум, железо и цинк;
  • протеини;
  • пектини.

Листовите на овој зеленчук содржат многу витамин Ц - 620 мг. Богата со хранливи материи и семиња:

  • вкусно и здраво масло со висока содржина на незаситени масни киселини;
  • аминокиселини;
  • фитостероли;
  • каротин и каротноиди;
  • есенцијално масло.

Таквиот состав овозможува овој зеленчук да биде не само корисен, туку и медицински производ. Во исто време, по содржина на калории, што е само 26 kcal на 100 g производ, може да се смета за диетално.

Лековитите и корисни својства на тиква

Од овој зеленчук можат да се подготват голем број вкусни јадења, почнувајќи со мезе и завршувајќи со десерти. Речиси и да нема медицински контраиндикации за неговата употреба. Може да се јаде дури и со болести на желудникот и цревата. И може успешно да излечи многу различни болести.

Каша од тиква

Содржи многу антиоксиданти.чија улога во телото е исклучително голема. Врзајќи слободни радикали, тие се одлична алатка против ракот, го зајакнуваат кардиоваскуларниот систем. Калиумот исто така помага да се подобри нејзината состојба.

Витаминот А, кој се добива во човечкото тело од бета-каротин, не само што го подобрува видот, туку го зајакнува и имунолошкиот систем. Благодарение на него, кожата, косата и коските стануваат поздрави. И со разни лезии на кожата, како што се изгореници, воспаленија, тоа придонесува за нивно заздравување. Во овој случај, пулпата на тиквата се нанесува надворешно во форма на сурова.

Сокот од тиква лекува чир, а самата пулпа е добра за запек и воспаление на цревата. Со земање сок, можете да ја намалите киселоста на желудечниот сок, што значи да се ослободите од металоиди. Willе помогне при несоница, може да послужи како седатив. Сокот и семето лекуваат простатитис.

Каша од тиква ќе помогне да се отстрани отокот, и срцето и бубрезите. Ако го јадете неколку пати на ден само варено, тоа ќе помогне да се ослободите од дури и туберкулоза. Тоа е добар лек за токсикоза кај бремени жени. Кај постарите лица, е спречување на атеросклероза. Доволно голема количина на флуор му овозможува да биде профилактички против кариес.

Како диетален производ, тој е индициран за употреба во различни јадења за луѓе од различна возраст.

Пигњи од тиква

Се разбира, никој нема да ги јаде, тие се премногу тешки, но како лек се доста ефикасни. Помагаат при забоболка, пиелонефритис, циститис, сол депозити во зглобовите.

Семиња од тиква

Нивните придобивки се многу големи. Тие се одличен антихелминтик против pinworms. Дури и децата можат да бидат третирани на овој начин. Списокот на проблеми со кои редовното внесување семки од тиква ќе помогне да се справат е многу голем: проблеми со зглобовите, високо ниво на лош холестерол, висок шеќер, лоша коагулација на крвта, хипертензија, намален имунитет, простатитис, депресија, слаб сон и многу повеќе.

Рецепти за традиционална медицина со тиква

Опсегот на проблеми што можат да се решат со земање лекови од различни делови на овој зеленчук е исклучително широк. Старата руска медицинска школа „Кул Вертоград“ советуваше користење тиква за многу болести. Традиционалната медицина не заборава денес за тоа.

Што е корисно тиква

Каша од тиква

  • Со сите горенаведени болести, можете да го јадете неколку пати на ден во варена форма или во форма на житни култури. Доволно е да се консумираат 150-300 гр пулпа на ден. Но, треба да го направите ова редовно и долго време.
  • За некои болести се користи сурова пулпа од тиква. Сурова пулпа од тиква е добра за луѓе кои долго време биле третирани со антибиотици, зедоа сесии за терапија со зрачење, со дефицит на витамин, атеросклероза. Треба да се ренда и да се јаде чаша неколку пати на ден веднаш пред јадење.
  • Парчиња сурова тиква ќе ви помогне со акни и главоболка, во првиот случај тие ја тријат кожата неколку пати на ден, во вториот тие едноставно се применуваат на болното место.
  • За лекување на анемија, доволно е да се јаде 3/4 чаша сурова тиква три пати на ден за храна.
  • Суровини компреси од тиква ќе помогнат при изгореници и мастопатија.

Сок од тиква

  • За добар сон, пред спиење, пијте 1/2 чаша сок со лажичка мед.
  • Со студ, пијте сок колку што можете повеќе во текот на денот.
  • Со уролитијаза, треба да земете сок од 1/3 чаша пред јадење три пати на ден
  • За проблеми со бубрезите или црниот дроб, доволно е да пиете 1/2 чаша сок од тиква половина час пред оброк.
  • Со зголемен притисок и запек, доволно е 1/4 чаша сок, но веќе 20 минути пред јадење три пати на ден.
  • Почетна фаза на аденом на простата и простатитис добро се третира со сок од тиква, кој се зема во 1/2 чаша за 30 минути. Треба да го пиете од 3 до 4 пати на ден.
  • Лосиони што лекуваат сок од тиква добро горат.

Семиња од тиква

Тие се користат како anthelmintic со pinworms и ленти црви. Семето треба да се исчисти, зачувувајќи ја внатрешната зелена школка, мелени и измешани со млеко, мед или џем, јадете лежејќи на празен стомак постепено во мали делови. За возрасни, потребни се 300 гр семе, за деца, нивниот број се намалува според возраста. Во пресрет и по земањето, треба да земете лаксатив и клизма.

Семињата од тиква се добар лек за заболување од движење на авион. Тие исто така имаат диуретичен ефект.

Пигњи од тиква

За забоболка, планираната опашка од тиква се истура со врела вода. По инфузијата, тие се користат за плакнење во топла форма.

За третман на пиелонефритис, се истураат 5 опашки со литар вода и се готват за да се намали волуменот за половина во мал оган. По еден ден, супата се пие и се подготвува нов дел. Пијте до целосно закрепнување. Овој третман, исто така, помага при циститис.

Како холеретик и диуретик, земете лушпа од 20 гр свежи опашки и 2 чаши вода. Се вари 20 минути. Пијте лушпа во текот на денот.

Пулпа од тиква во диетална храна

Поради уникатниот состав, пулпата од тиква нема контраиндикации за употреба. Напротив, многу е корисно за запек, воспаление на дебелото црево и дуоденум, заболувања на црниот дроб, за ослабени лица, во старост. Може да се вари, пече, да се направи каша од него, полнети. Ниската содржина на калории ви овозможува да јадете тиква за оние кои сакаат да изгубат тежина.

Витаминот Т се наоѓа во пулпата од тиква, која помага да се вари тешката храна од месо. Затоа, од него можете да готвите корисно гарнир за масно месо.

Маслото од семе од тиква содржи многу витамини и незаситени масни киселини. Вкусно и здраво, добро одговара за облекување салати од зеленчук.

Употреба на обична тиква во козметологијата

Тиква - одлична алатка за подмладување на кожата. Во исто време, тиквата ја зголемува својата содржина на влага. Се користи во форма на маски.

Мрсна кожа

Треба да измешате 3 супени лажици варена исечена тиква, лажичка мед и жолчка од јајца. Држете 20 минути, а потоа треба да се измиете.

Сува кожа

2 лажици сецкана зовриена тиква се мешаат со една лажица маслиново масло. Потоа, продолжете како во претходниот рецепт.

Тонска маска

  • Неколку пати неделно, варената сецкана тиква се нанесува во тенок слој на кожата на лицето. По 15 минути можете да се измиете.
  • Можете да впиете памучна салфетка со свеж сок од тиква и да ја нанесете на лицето 15-20 минути.
  • Корисно е да се избрише стареењето на кожата со масло од семки од тиква. Помага при зараснување на изгореници, исекотини и рани.

Како да направите сок од тиква

Контраиндикации и штета тиква

Бидејќи тиквата ја намалува киселоста на желудечниот сок, луѓето со мала киселост не треба да го пијат. Не користете го ако киселинско-базната рамнотежа во телото е нарушена. Ако шеќерот во крвта е покачен, тиквата треба да се јаде варена или печена, но не и сурова. По јадењето на семето, устата мора да се исплакне така што киселините што ги содржат не ги расипуваат забите.

Тиква е зеленчук што треба да биде на маса во секој дом. Неговите корисни својства се тешко да се преценат. Веројатно не е ефикасен лек, исто така, може да биде толку вкусен.


Погледнете го видеото: Пченкарни никулци (Ноември 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos