Совети

Најдобри сорти холандска пиперка

Најдобри сорти холандска пиперка


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Слатка пиперка, ака бугарска, ака папрака, се нарекува слатка со причина. И покрај фактот дека ова е пиперка, апсолутно нема пикантност, затоа многу сакаме слатки пиперки! Совршен е во салати, супи и оџа, во зимски препарати, кисела и замрзната. На еден поглед на овој голем, дебел ledид, убав човек, постои неодолива желба веднаш да ги потопи забите во него и да одгризе големо, сочно парче. И сè затоа што холандската пиперка не е само убавина и естетика, туку и здравје!

Малкумина знаат дека во однос на содржината на витамин Ц, тој е далеку пред лимонот и содржи повеќе каротин отколку во морковот, а да не зборуваме за најреткиот витамин П, кој е вклучен во асимилацијата на аскорбинска киселина, што доведува до отстранување на холестеролни плаки од крвните садови, помага во работата на срцето и им дава еластичност на садовите.

Важно! Конзумирање на пиперки на дневно ниво го намалува ризикот од мозочен удар за речиси половина.

Дневната доза на витамин Ц е содржана во само една голема пиперка. Витамини Б1, Б6 и Б12, кои се наоѓаат во пиперките, помагаат во подобрувањето на меморијата.

Благодарение на овие квалитети, пиперчињата станаа толку популарни во парцелите за домаќинства.

Климата на централна Русија овозможува да се одгледуваат сорти на холандска пиперка само преку садници, бидејќи летото во овој регион е нешто пократко од нивниот период на зреење. Затоа, толку е важно да се користат рани и средно рани сорти или хибриди. Некои градинари се збунети околу разликата помеѓу сортата и хибридот и не знаат кои холандски семки од слатка пиперка треба да ги купат.

Што е сорта

Разновидноста се добива како резултат на избор - долг, макотрпен и сложен научен процес. За време на размножувањето на сортата, најдобрите претставници на добиената фабрика се избрани за понатамошна работа со нив. За одредена климатска зона, развиена е разновидност што е прилагодена токму на овие услови. Клучната разлика од хибридот е во тоа што семето може да се собере од плодовите на сортите пиперки за да се репродуцира истата сорта со ист вкус и карактеристични надворешни карактеристики. Најсилното, највисокото, најразвиеното овошје најдобро одговара за собирање семе.

Што е хибрид

Хибрид се добива со вкрстување на различни сорти и видови на растенија. Од своите „родители“ ги зема предностите на само-опрашување, рана зрелост, отпорност на климатски услови итн. Првата генерација на хибридот (F1) дава најголем ефект врз овие својства, но, за жал, ниту втората ниту третата генерација во хибриди не може да биде. Се разбира, ако посеете хибридни семиња, тие ќе никнат и растенијата ќе вроди со плод, само таквите плодови нема да бидат потребни од никого, бидејќи "родителските" квалитети нема да бидат пренесени на нив. Патем, растенијата добиени од хибридни семиња се размножуваат вегетативно, тогаш „родителските“ карактеристики ќе останат, но семето сепак ќе биде бескорисно. Семињата холандска пиперка по изглед не се разликуваат апсолутно од другите семиња од пиперки. Точно, постои една разлика - семето на хибриди од Холандија е малку поскапо, но вреди.

Холандските сорти на пиперки се толку разновидни што многу градинари се изгубени и не знаат на која сорта да им дадат предност. На крајот на краиштата, би сакал да видам нешто извонредно на страницата, така што соседите ќе бидат завидни! И во исто време беше вкусно и здраво. Некој се грижи за естетиката на подготовка на салата, и тој претпочита црвена, жолта и виолетова пиперка; за некој поважен е високиот принос за зимска берба. Некои луѓе сакаат да видат густа, месести пиперки на нивната маса; други сакаат пиперки со тенки ledидови. Затоа, вреди да се испробаат различни варијанти на холандски пиперки со цел да одлучите со текот на времето и да ја пронајдете најдобрата сорта за одгледување во вашата област.

Каков вид на слатка пиперка да се даде предност

Се разбира, треба да биде рана или средно рана сорта, ако се претпоставува дека се одгледува во централна Русија. Пред садењето во земјата, садници мора да бидат стари најмалку 80 дена. Loveубителите на сирова слатка пиперка треба подетално да ги разгледаат белите и жолтите сорти со дебели ledидови; тркалезни сорти се посоодветни за полнење; мулти-обоени хибриди ќе ги украсуваат зимските подготовки и салатите. Тука треба да земете предвид дека најслатката од холандските пиперки е црвена, а во однос на содржината на витамини е во водство.

Внимание! Зелените пиперки најдобро се јадат сурови, бидејќи по термичка обработка, се појавува мала горчина во неа.

Треба да земете белешка: колку повеќе тежи пиперката, толку повеќе сок содржи, а со тоа и вкусот и витамини.

Популарни и купени сорти на слатка пиперка

Стапката на зреење и приносот на пиперка зависи од методите на одгледување. Пиперчињата главно се одгледуваат во оранжерии или во стаклена градина што се бере откако ќе се појави овошјето. Холандските пиперки за стаклена градина се многу популарни бидејќи обично рано созреваат. Типично, холандските пакувања со семе од слатка пиперка содржат индикација за периодот на зреење на овошјето од времето на целосно појавување на саден материјал. Ова ви овозможува правилно да го пресметате датумот на сеење за садници.

Нови сорти на рани слатки пиперки

„Слатки“

Светло-црвени мали плодови, нивната тежина не надминува 50 грама, тие изгледаат како мали топчиња, слатки, дебели ledидови, многу сакани од децата. Околу килограм пиперки може да се отстранат од мала, уредна грмушка. Се одгледува и во стаклена градина и на прозорец во саксија.

„Ерошка“

Плодовите се портокалово-црвени, прилично големи (50150-180 грама), личат на коцка во форма, дебелината на wallидот е околу 5 мм, грмушката е компактна, мала (40-50 см), многу продуктивна - од 10 до Од една грмушка може да се соберат 16 плодови ... Расте не само во стаклена градина, туку и во отворен терен.

„Фунтик“

Бојата на овошјето е зелена, се претвора во црвена, тежината на едно овошје достигнува 180 грама, дебелината на wallидот е околу 7 мм, изразен пипер вкус и пријателско враќање на жетвата, може да има до 18 пиперки на една грмушка Грмушката има густо зеленило, достигнува висина од 70 см. Таа е многу популарна кај градинарите.

„Цардас“

Плодовите имаат жолто-портокалова до портокалово-црвена боја и може да се јадат во која било фаза на зреење. Многу голема, тежината на една пиперка достигнува 220 грама, од еден квадратен метар може да добиете до десет килограми производ.

„Буратино“

Хибридна сорта, екстремно рано, црвено овошје, со тежина од околу 120 грама, со дебелина на wallидот од околу 5 мм. Грмушката достигнува висина од 1 метар. Главната разлика од другите сорти е соодветноста за транспорт, затоа може да биде од комерцијален интерес.

Преглед на сортата Цардаш

Јулија Серова, 63 години, Днепропетровск

Петта година сум задоволен со пиперката Цардаш. Не бара многу одржување, можете да започнете да го јадете кога е сè уште жолто, но чекам да стане црвено. Таму е вкусен!

Ниско-растечки сорти холандска пиперка

Тие се добри затоа што грмушките не растат многу високи и не бараат жартиера, што ја прави грижата за растенијата попогодна:

  • "Белозерка";
  • „Мороско“;
  • "Ластовичка";
  • Новосибирск;
  • „Беладона“;
  • „Ода“ и други.

Совет! Кога купувате семе од пиперка, не треба да ве занесува убавината на сликата на пакувањето, чие присуство едноставно ја зголемува цената. Подобро е да се купат семиња од фармата за семиња во регионот на живеење, дури и ако се спакувани во редовна вреќа без никаков модел.

Две сорти на слатки пиперки во маломерната група се особено популарни кај одгледувачите на зеленчук во централна Русија - тоа се Циган Ф1 и Тамара Ф1:

„Циган Ф1“

Овој супер ран скромен хибрид од холандска пиперка е многу добро прилагоден на климатските услови во регионот, бидејќи е тестиран во зоната на ризично земјоделство. Секогаш дава добар принос, плодовите не се премногу големи со дебелина на wallидот до 5 мм. Почнува да зрее на шеесеттиот ден по садењето на отворено. Се разликува во посебна сладост и арома на пулпа.

„Тамара Ф1“

Ултра ран хибрид со густи, сјајни дебели ledидови (до 8 мм) овошје со тежина до двесте грама. Се разликува во добра количина овошје и прекрасен вкус: сочност и сладост. Се препорачува за одгледување не само во стаклена градина, туку и на отворено поле.

Ниско-растечки сорти на слатки пиперки од холандски избор се добри затоа што не бараат посебна грижа во однос на жартиера и се чувствуваат одлично не само во стаклена градина, туку и на отворено поле. Точно, пред да ги засадите на отворено, препорачливо е да направите топол кревет, како што се, на пример, за одгледување краставици, односно со ѓубриво или која било друга органска материја. Во однос на стапката на зреење на овошјето, маломерните сорти се лидери, единствениот недостаток за loversубителите на „полни“ пиперки, не треба да се очекува дебел wallид од нив - ова е одлика на овие рани сорти.

Преглед на сортата Циган

О.К. Кузнецова, Тјумен

Многу ми е драго што запознав Цигански пипер. И покрај нашите климатски услови, јас секогаш имам добра, и што е најважно, рана жетва, што е важно за жителите на северните региони. Постојано страдаме од недостаток на витамини, бидејќи не секој зеленчук има време да расте во нашите градини. И Циганот расте.

Меѓу најпопуларните сорти со мала големина за отворен терен се овие сорти:

„Корвета“

Раните, светло-црвени конусни плодови се мали (до 80 грама), прилично висок принос;

„Мираж“

Зрее рано, плодовите се месести, конусна форма, со тежина до 110 грама, бојата е бела, непречено се претвора во портокалова, а потоа црвена, во зависност од зрелоста, многу убава во салати;

Атлантик Ф1

Темно црвените издолжени месести плодови достигнуваат неверојатни големини со тежина до половина килограм.

„Калифорниско чудо“

„Чудото од Калифорнија“ може безбедно да се рангира меѓу најдобрите сорти на слатки пиперки - припаѓа на сорти на средната сезона, периодот на зреење е од 100 до 130 дена. Пиперката е голема (до 130 грама), кубоидна, со дебели ledидови (до 7 мм). Карактеристични карактеристики се долгите плодни и можноста да се добијат семиња со стопроцентно ртење.

Преглед на разновидното чудо во Калифорнија

Власов Г.Ју., Барнаул

Одгледување пиперка.Калифорниско чудо не се ни сеќавам колку години има. Сè уште не сум сретнал посигурна сорта. Дури и во нашата сурова клима, секогаш дава постојано добра жетва. Само едно не ми одговара многу - не е толку месесто како што би сакала. Ова му го припишувам на недостаток на сонце и топлина.

Долго-плодни слатки пиперки

Ова се високи сорти пиперки за оранжерии, бидејќи во централна Русија тие едноставно немаат време да зреат на отворено поле и бараат жартиера.

„Кардинал Ф1“

Рано зрел хибрид со висина на трупот до еден метар, со големи, месести плодови од зелена до виолетова;

„Клаудио“

Припаѓа на холандските сорти пиперки за оранжерии, висината на гранки и моќна грмушка е околу 1,3 метри, големите темно црвени плодови достигнуваат тежина од 250 грама, имаат добра отпорност на скоро сите болести;

Атлант

Во споредба со "Клаудио", прилично мало растение (до 80 см) со големи месести плодови од зелена до црвена боја, има одличен вкус и сочност;

„Какаду“

За одгледување на оваа пиперка, ќе биде потребно многу повеќе простор, бидејќи неговата висина достигнува 1,5 м, рано зрела сорта, бојата на овошјето е црвена, а тежината на овошјето е околу половина килограм;

„Херкулес“

Многу убави, густи плодови со тежина до 0,3 кг, сорта со зреење, не им се дава на болести, многу лесно се чува, добро го толерира транспортот, затоа е од комерцијален интерес;

„Латиноамериканци“

Хибрид во средината на сезоната со црвени месести плодови со тежина до 0,2 кг и висина на трупот до еден метар, приносот е многу висок: од 1 квадрат. м можете да земете 8-14 кг убави плодови.

Предупредување! Би сакал да се фокусирам на пурпурните плодови. Со продолжено складирање, тие имаат тенденција да ја изгубат својата богата боја и да станат малку кафеави.

Секој знае дека губењето на бојата може да биде и резултат на термичка обработка. Затоа, најдобро е да ги замрзнете пурпурните пиперки, дури и цели или сецкани, за да можат да се користат за правење салати во зима, мешајќи ги со плодови од други светли бои.

Најдобри сорти на лута холандска пиперка

Пиперките се тесно поврзани со лутите пиперки. Двете содржат капсаицин. Овој алкалоид, покрај тоа што му дава лутина и лутост на пиперката, прави малигните клетки да умираат масовно, односно помага во борбата против ракот. Со помош на капсаицин, се стимулира работата на желудникот и панкреасот, се стимулира апетитот, се намалува крвниот притисок, крвта се разредува, што помага да се избегне формирање на тромби.

Цела група на различни лути пиперки, кои се разликуваат по боја, големина и жештина, се обединети со едно име - пиперка Кајан. „Подарок за човештвото“ - вака научниците го нарекоа овој пипер, проучувајќи ги неговите корисни својства.

Може да се советуваат зачинети Spубители на такви лути пиперки од Холандија како што се:

„Чилеанска топлина“

Рана сорта со светло црвени, сјајни плодови (долга околу 20 см), може да расте и во стаклена градина и на отворено поле, не е многу зачинета по вкус, со јака пиперка арома;

„Унгарска пиперка“

Зрее за 85-90 дена, грмушката е компактна, маломерен (до 45 см), со мазни, конусни плодови со тежина до 40 грама, со дебелина на wallидот од 3-4 мм, од жолто до црвено. Средно остар вкус.

„Суперчили“

Плодови со висок принос, рани, многу лути, горчливи и лути хибриди, се доволно големи (околу 7 см) со тежина од 15-25 грама. Грмушката не е премногу висока, висока околу 50-60 см, бојата на овошјето се менува во зависност од зрелоста: зелена - портокалова - црвена цреша. За да се избегне вкрстено опрашување, оваа сорта не треба да се одгледува покрај другите, особено слатките, пиперки.

Важно! Меѓу сортите лута пиперка за одгледување на стаклена градина или отворено, можете да најдете семе од бибер од холандска раса, кое може да се сади во саксија и да се одгледува на прозорец.

Ова е многу погодно: свежи пиперки во текот на целата година се при рака, особено затоа што лутите пиперки се повеќегодишно растение што може да расте 5, па дури и 10 години, во зависност од правилната нега.

Сорти на лута холандска пиперка

Сите овие пиперки ќе уживаат во својата жетва повеќе од една година:

  • "Огоњок";
  • Салса Портокал;
  • „Вариегата“;
  • Бисер тигар;
  • Експлозивна килибар;
  • "Ламинада";
  • „Мало чудо“;
  • Аладин.

Заклучок

Поради фактот што различни сорти слатки пиперки имаат различно време на зреење, можете да бидете сигурни дека свежите пиперки се присутни на масата од пролет до доцна есен. Вие само треба да засадите неколку грмушки од различни периоди на зреење. И, ако една од сортите за домашно одгледување расте на локацијата, тогаш може внимателно да се пресади во тенџере и да се одгледува на прозорец за да се добие свежа пиперка до средината на зимата.

Дури и во пролет, кога купувате семе, подобро е да изберете сорти пиперки кои се отпорни на болести, лоши временски услови, кои се способни да произведат изобилство култури и во суви и дождливи, ладни лета.

Несомнено, богатата жетва во голема мера зависи од квалитетот на семето. Но, исто така, ќе ви треба знаење за условите за одгледување слатки холандски пиперки, неговите потреби, каприци и рани.


Погледнете го видеото: Поголемо производство и профит со пиперки од под пластеник (Октомври 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos