Совети

Како да одгледувате буковка на трупците дома

Како да одгледувате буковка на трупците дома


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Печурките се прекрасен производ што може да биде достојна алтернатива на месото или рибата во кујната. Тие можат да се користат при подготовка на првиот, вториот курс, разни закуски. Печурки можете да најдете во шумата или на шалтерот на продавницата, но најдобриот начин да се снабдите со свежи производи е да ги одгледувате сами. Печурка како буковка расте добро во отворено и заштитено тло. Значи, одгледувањето остриги печурки на трупците нема да биде тешко и ќе ве воодушеви со добра жетва. Theе зборуваме за правилата за такво одгледување подоцна во статијата.

Печурки од остриги на трупците: можни методи на одгледување

Печурката од остриги е една од најпознатите „питоми“ видови печурки. Човекот веќе долго време научи да го одгледува во својата градина, па дури и во стаклена градина. Одгледувањето буковки во отворено, незаштитено тло се нарекува обемна метода. Не бара значителни финансиски трошоци, но жетвата ви овозможува да добиете само сезонски. Интензивниот метод на одгледување овозможува одгледување печурки во заштитени услови на стаклена градина или, на пример, подрум. Методот е повеќе макотрпен, но ефикасен, бидејќи жетвата може да се добие во текот на целата година, без оглед на сезоната.

Одгледувањето остриги печурки на трупците може да се изврши според интензивен и обемен метод, бидејќи трупецот во овој случај делува како основа за размножување на културата. И трупецот не мора да биде неподвижен, бидејќи печурките растат добро на одделни парчиња цврсто дрво или друга граѓа, на пример, на струготини.

Фази и правила на одгледување на остриги печурки на трупците

Печурката од остриги се одликува со својата скромен карактер. Во природата, може да се најде на даб, планински пепел, липа, Алдер и други листопадни дрвја. Ако во градината има трупец од овошно дрво, тогаш може да се користи и како основа за одгледување печурки. Во отсуство на природен коноп, можете да складирате вештачки подготвени парчиња дрво.

За некои сопственици, буковката може да биде вистински асистент во чистење на градината од непотребни трупци. Навистина, буквално за 2-3 години, оваа култура прави прашина од свеж трупец, што избегнува искоренување.

Одлучивте да одгледувате буковки, треба да запомните дека тие не толерираат директна сончева светлина, затоа најдоброто место за нивно култивирање е засенчена површина на градината или вентилирана, осветлена визба. Во случај кога станува збор за користење на неподвижен трупец или не е можно да се постави вештачки исечен коноп во сенката на дрвјата, можете да користите трик и да инсталирате вештачка крошна.

Подготовка на трупецот

Треба да се грижите за одгледување буковки на крајот на зимата или со почетокот на раната пролет. Ако природно создадено, стационарно трупец во градината е избрано како основа, тогаш периодот на неговата подготовка и садење на мицелиумот паѓа на април-мај. Температурата во ова време мора да биде постојано топла за да се зачува садниот материјал. Ако планирате да одгледувате буковки на одделни, вештачки создадени конопи, тогаш дома можете да се грижите за примена на мицелиум на крајот на зимата. Ова ќе го забрза процесот на берба.

Можете вештачки да подготвите коноп за одгледување буковки од свежо исечени или веќе суви дрвја. Единствениот услов во овој случај е отсуството на мувла. Трупецот може да има различна големина, но се претпочита да се користат блокови со должина од 30-50 см и со дијаметар од 15-30 см.

Предуслов за нормален развој на мицелиумот е високата содржина на влага во дрвото. Значи, парчиња свежо дрво, како по правило, го имаат потребното ниво на влажност, но сувите или долготрајните трупци мора да се натопат во вода неколку дена. Во овој случај, дрвото ќе може да ја апсорбира потребната количина на влага внатре.

Важно! Во времето на додавање на мицелиум, содржината на влага во дрвото треба да биде приближно 80-90%.

Методи на сеење со мицелиум

Постојат најмалку четири различни начини да додадете мицелиум во трупецот:

  1. Запечатување на жито мицелиум во дупки. Овој метод е прилично едноставен. Најчесто се користи при работа со стационарни трупци. Тие треба да направат заоблени дупки со дијаметар не 8-10 мм и длабочина од 5-6 см. За ова е погодно да се користи вежба. Кружните дупки може да се заменат со исечоци со иста длабочина. Во добиените дупки, треба да го притиснете мицелиумот од зрнеста печурка и да ги затворите со мов или да ги запечатите со лента. Овој метод на инфицирање на трупците со мицелиум од буковка може да се види во видео клипот:
  2. Користење мицелиум на шипка. Ако мицелиумот е намерно нанесен на дрвен блок, тогаш треба да направите дупка со соодветна големина и да вметнете парче дрво во трупецот. Во овој случај, императив е да се запечати дупката со парче мов или струготини.
  3. Примена на мицелиум во исечокот на трупецот. За да го имплементирате овој метод, треба да исечете диск од дрво од трупецот, дебел 2-3 см. Посипете мицелиум од жито на крајот на сечењето и затворете го сечењето со дрвен диск. Препорачливо е да го поправите дискот со клинци.
  4. Колона од дрво од коноп. Овој метод ви овозможува да одгледувате голем број печурки од остриги во ограничена област на локацијата. Технологијата вклучува сечење на едно долго стебло на дрво во неколку трупци, меѓу кои се попрскува жито мицелиум. Составувајќи ги трупците повторно во единствен трупец, шевовите се поврзани со клинци. Таквата колона трупците може да биде висока до 2 м. Beе биде стабилна ако изберете дрво со голем дијаметар (повеќе од 20 см).

Важно! Во секој случај, слојот на нанесен мицелиум од печурки од остриги треба да биде околу 1,5-2 см.

Коноп со мицелиум (освен колони) мора да се завитка со бурпус, подлога или перфориран филм. Ставете ги во вашиот подрум, барака или плакарот. Оптималната температура за буковките во оваа фаза на одгледување е +150В. Во исто време, важно е да се одржи високата влажност на трупците и воздухот во просторијата.

Потребно е да се зачуваат колоните со мицелиум малку поинаку. Ова првенствено се должи на димензиите на создадената структура. Правилното складирање на колоните вклучува нивно вертикално поставување во неколку редови со мали празнини. Слободниот простор помеѓу колоните е исполнет со влажна слама или струготини. По должината на периметарот, редовите со трупците се завиткани во burlap или перфориран филм. На врвот на таквото "садење" исто така е неопходно да се истури слој од влажна пилевина или слама.

Чувајте коноп со буковец во просторија со добра циркулација на воздухот. Во исто време, нацртите можат да му наштетат на целиот процес на одгледување. Исто така, се препорачува да се следи нивото на влажност во просторијата, периодично прскајќи го со вода. Периодот на чување треба да биде 2-3 месеци. Затоа се препорачува да се подготви вештачки создаден коноп на крајот на зимата, така што веќе со доаѓањето на стабилни топли температури на садење, може да се извади во градината.

Стационарните трупците во градината можат да бидат заразени со мицелиум од буковка со доаѓањето на пролетта. Препорачаниот период на инфекција е април-јуни. Како основа, можете да ги користите трупците јаболкници, круши и други овошни дрвја. Конопот избран за одгледување буковка мора да биде здрав и на нивната површина да нема знаци на други габи.

Можно е да се воведе мицелиум во трупецот користејќи ги технологиите предложени погоре, единствената разлика е во тоа што дрвото не треба да се завиткува со бурпус или каков било друг материјал. Дупките или процепите во конопот се прават поблиску до земјата. Од горниот пресек, треба да се повлечете најмалку 4 см.

Поставување коноп со буковка во градината

Неколку месеци откако мицелиумот е додаден на трупецот, под услов да се чува правилно, на површината на дрвото се појавува бел цут. Тоа укажува на формирање на телото на габата. Во тоа време, можете да ги извадите трупците во градината, за да отворите земјиште. Како по правило, тие го прават ова во мај. Печурките од остриги се ставаат под круната на високи дрвја, во сенката на арборите, под крошна.

Подгответе место за поставување коноп со буковец како што следува:

  • Направете плитка дупка или ров во земјата.
  • Ставете влажно зеленило или струготини на дното на јамата.
  • Инсталирајте го и покријте го конопот со земја до висина од 10-15 см.
  • Растојанието помеѓу две блиски трупци во ист ред треба да биде најмалку 30 см. Растојанието помеѓу редовите треба да биде повеќе од 50 см.

Одделно заразени трупците можат да се наредат една врз друга за да заштедат простор во градината, формирајќи wallид од неколку нивоа. Колоните со буковец може да се поврзат едни со други според принципот на цврст wallид со помош на жица или клинци. Овој wallид може да се инсталира и вертикално и хоризонтално на земја.

Важно! Ако ги оставите трупците во загреана просторија и одржувате поволна микроклима, можете да собирате печурки цела година.

Друга опција за сеење коноп со буковец

Можете да додадете мицелиум од печурки од остриги во коноп во кое било време од периодот пролет-есен. Во овој случај, можете да користите многу оригинален и продуктивен метод на инфекција. Може да се направи на следниов начин:

  • изберете место за одгледување буковки во засенчена површина на градината;
  • ископа ровот длабок 15-20 см;
  • истурете варено просо или бисер јачмен на дното на ровот;
  • посипете мицелиум од претходно изматена жито на врвот на житните култури, со слој од најмалку 1 см;
  • инсталирајте претходно подготвена коноп од дрво вертикално или хоризонтално во ровот на врвот на мицелиумот;
  • лесно притиснете ги трупците во ровот и копајте со градинарска почва.

Предложениот метод е прилично едноставен и ви овозможува да создадете цела плантажа со буковка на локацијата во кое било време од топлиот период. Ако се грижите за садење во пролет, тогаш до есен може да очекувате жетва на печурки. Во спротивно, ќе биде можно да се празнува печурки само следната година.

Грижа за земјоделски култури и берба

За да се добие полноправна жетва на печурки, многу е важно правилно да се грижите за буковките во првата година на одгледување. Нивото на влажност треба да се следи особено внимателно. Сувата почва мора редовно да се напои до крајот на периодот на плод. Со намалување на температурите со доволна влажност, во рок од една недела од моментот кога ќе се појават зачетоци на телото на габата, ќе биде можно да се започне со берба.

Важно! Зрела буковка со должина на ногата од 4 см и дијаметар на капачето од 8-10 см.

Буковката на трупците не бара посебна подготовка за зимскиот период. Коноп зима безбедно во отворени области на земјата без изолација. Мицелиум од буковка во такви услови може да постои 5-6 години. Максималниот принос на печурки може да се забележи во втората година на плодни.

Буковки цела година на трупците во стаклена градина

Многу земјоделски ентузијасти се прашуваат како да одгледуваат буковки на трупците цела година. Но, таквото одгледување е сосема можно во присуство на загреана стаклена градина. Во такви вештачки услови, буковките се одгледуваат во индустриско ниво. Сè е во контрола на температурата и влажноста. Печурки од остриги на трупците во загреана стаклена градина или осветлена визба може да се одгледуваат под следниве услови:

  1. За одгледување во загреана стаклена градина, коноп се сее со мицелиум во октомври-ноември со користење на кој било од горенаведените методи.
  2. Никулци се закопани во почвата на стаклена градина за 10-15 см.
  3. Во почетната фаза на одгледување остриги печурки, температурата во стаклена градина треба да се одржи на ниво од + 14- + 150В. Влажноста треба да биде 90-95%. Во такви услови, мицелиумот од буковка треба да трае 1-1,5 месеци. По овој временски период, ќе започне да се формира телото на печурката.
  4. За време на ртење на мицелиумот, потребно е да се намали температурата во просторијата на 0- + 20В. Таквите услови за 2-3 дена ќе придонесат за забрзано овошје.
  5. По неколку дена, температурата во стаклена градина треба да се зголеми на + 10- + 140C и чувајте до крајот на плодните.
  6. Температурниот циклус во стаклена градина може да се повтори неограничен број пати. Циклусот на плодни остриги печурки на трупците во загреана стаклена градина е 2-2,5 месеци.

Важно! Паралелно со одгледување на остриги печурки во загреана стаклена градина во зима, можете да одгледувате шампињони.

Одгледувањето буковки на трупците во стаклена градина ви овозможува да празнувате со свежи печурки цела година, вклучително и во тешки зимски мразови. Подрум или подрум може да биде алтернатива на стаклена градина, но треба да запомните дека светлината е неопходна за раст на печурки. Во спротивно, трупците ќе изгниет, без никогаш да дадат жетва. Добар пример за одгледување остриги печурки во стаклена градина е прикажано на видеото:

По гледањето на видеото, можете да научите од позитивното искуство на специјалист во областа на одгледување печурки.

Заклучок

Сосема е лесно да се одгледуваат буковки дома ако ги знаете основните принципи и правила. Трупците на дрвјата се најдобра основа за одгледување. Дрвото добро ја држи влагата и е во состојба да ја храни културата со потребните супстанции. Можете да добиете жетва на буковка на есен во градината во согласност со животниот циклус на печурката или цела година во загреана стаклена градина. По желба, печурката може да се користи како асистент за да се отстранат непотребните трупци во областа. За неколку години, мицелиумот постојано ве молиме со свеж производ и уништува дрво. Како да одгледувате буковки на трупците дома, одлучува секој земјоделец независно, но дадовме неколку методи и примери за успешно одгледување на оваа печурка.


Погледнете го видеото: Uzgoj bukovace (Февруари 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos